“吊思茅”乌榄是普宁乌榄的特色品种，因盛产于船埔镇新联村下辖的吊思茅自然村而得名，也因其果实饱满、肉香而闻名远近。
“吊思茅”是新联村的一个小自然村，这里地理位置特殊，山高路陡，土质好。当地人介绍，这里的一棵乌橄榄可以生长几百年，产出的果实形状呈三棱状、果实饱满、肉香。“吊思茅”乌榄加工成的食品远销国内外。日前，该产品跻身“普宁市十大农特产品”评选活动初选入围农特产品之一。
每年吊思茅乌榄收成时，山地上的果树都结满了一颗颗乌榄，仿佛像一颗颗晶莹剔透的“黑宝石”。收成时，果农们往树上抛绳子，然后带着竹竿和网兜爬上树，用竹竿适当敲打枝叶，使果实掉下。果农们还会在地面上铺一层防护网，保护果实，也便于捡拾。
【普宁市船埔镇新联村党支部书记 吴娘听：我们村里山地有2000多亩，吊思茅的黑橄榄种了已经有两三百年。这里的黑橄榄为什么那么出名呢？就是因为很好吃。
整理：陈勇征 黄茵彤
2019-12-19
热门评论
