据了解，目前猪肉零售价格与往年相比仍然偏高，不过价格处于全省中下水平。猪肉价格3月份排在全省（由高到低，下同）第15位，4月份排第18位。今周猪肉均价为每500克30.90元，连续7周回落，与年初最高价格每500克40.35元相比下降23.42%。蔬菜类产品方面，价格3月份在全省排第19位，4月份排第20位。今周我市蔬菜均价为每500克3.29元，在全省排第21位。
我市今年上半年CPI涨幅较大，主要原因在于去年我市猪肉价格在上半年平稳，第三、第四季度出现上升，价格上升比省内大部分市相对滞后。以致今年上半年即使物价较低排在全省后面，我市上半年的CPI增幅排位也会排得靠前。其他市去年上半年同期CPI同比涨幅的基数高，即使今年上半年他们的物价比我们高，仍会出现CPI同比涨幅依然比我们低。
据介绍，时至今日，群众的饮食消费结构已悄悄地发生了变化，从习惯食用猪肉转向食用鸡肉、鸭肉和水产品等低脂肪、高蛋白的品种。促使生猪和猪肉价格继续呈小幅下跌态势。当前我市猪肉供给相对充裕，终端消费初现疲软。据农业农村局数据反映，生猪产能或持续向好，生猪生产处在恢复性阶段，存栏规模逐渐扩大，并在外来生猪补充下，猪价呈高位下行态势，预计后期仍会小幅向下调整运行。
来源：云浮日报
记者：罗强
责任编辑：植发炜 胡焕红
值班主编：区云波
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