【暖心高考在行动】加强监管 合理膳食 全力守护考生“舌尖上的安全”

高考期间，县市场监管部门加大食品安全检查力度，各考点饭堂，考生住宿酒店更是推出高考定制菜品，确保考生们吃得安心、吃得放心，以实际行动全力守护考生们“舌尖上的安全”。

连日来，县市场监督管理局工作人员进驻到各个考点食堂、考生住宿酒店开展食品安全检查，并运用快检技术对食堂、酒店餐厅的菜品原料进行现场抽样、检测。严防不合格食品流向考生餐桌，保障高考期间食品安全。

针对师生的高考用餐，不少餐饮单位推出了营养美味、品种丰富的高考定制菜谱，并加强对原料验收、食品贮存、加工、食品留样、餐饮具清洗消毒等各个环节的把关，确保考生们吃得好、吃得放心。

县市场监管局相关负责人表示，高考期间，该局将严格落实监管责任，加大监督巡查力度，密切关注食品安全动态。将在每个考点食堂、考生住宿酒店进行食品卫生全程跟踪检测，全力保障高考期间的食品安全。