当梨,我想大家一定不会陌生,它是我们小时候最喜欢吃的野果。而且还有句顺口溜,“七月半当梨乌一半,八月八当梨乌过铁,九月九当梨甜过酒,十月十当梨磨一滴”。也就是说,农历八月当梨逐渐成熟变成黑色,可以开始采摘食用。现在正是“当泥”成熟季,一起去看看。
记者在北斗镇拾荷村一山坡上看到,山坡上长着不少“当梨”树,翠绿的树上挂着密密的“当泥”果,青绿的“当泥”等待成熟,红色的“当泥”颜色鲜艳,紫黑的“当泥”饱满成熟。
据了解,当梨也叫山捻、桃金娘,是山岭佳果,生长在酸性土壤的丘陵坡地,成熟采摘期长达2个月,捻子甘甜至美不只小孩子爱吃,大人也爱吃是一种充饥的美果。关于当梨,很多人都仅仅把它当作一种普通的野果,其实它全身都是宝,果除了可食用可泡酒,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。虽说“当泥”味好,但食用却不能过多,特别是还带红色未熟透的果,因为其有收敛止泻的作用,过多食用会导致大便干结、便秘。
记 者:黄垲欣、张文滔
编 辑:李秀霞
编 审:罗林坤
审 核:朱海茶
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