我县召开学校、幼儿园食品安全工作会议

为进一步加强学校及幼儿园食堂管理水平，有效保障广大师生食品安全。10月20日，我县召开全县学校、幼儿园食品安全工作会议。县委常委、宣传部部长钟凌玮参加会议并作讲话。

钟凌玮指出，民以食为天，食品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全，是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。学校（园）食品安全是全社会食品安全的重要组成部分，是与师生切身利益联系最广泛、最密切、最持久、最敏感，社会关注度最高的问题。

钟凌玮要求，一要高度重视，增强学校、幼儿园食品安全工作责任心。各级各相关部门要严格监督管理，切实增强责任感和紧迫感，把学校、幼儿园食品安全工作放在突出位置来抓，确保万无一失。二要寻根溯源，提高食品安全工作的实效性。各级各相关部门要寻找食品安全问题的根本源头，建立和完善科学、合法、可行的食品安全管理制度，并对各项制度落实情况定期进行监督检查，不断强化内部管理，大力推进学校、幼儿园食堂食品安全实时监控工作，推进放心食堂建设。要加强食品安全检查，形成安全检查长效机制，不放松一天，不马虎一顿，要通过检查及时发现各种食品安全隐患，并坚决进行整改，做到警钟长鸣，防患未然。要本着以师生为本、依法管理、预防第一的基本指导思想，扎实抓好学校、幼儿园安全工作，切实提高学校、幼儿园突发应急的能力。三要狠抓整改，确保食品安全工作机制真正落实到位。要成立食品安全工作领导小组，实行食品安全第一责任人负责制，配备专职的食品安全管理人员，对发现问题的，该整改的要立即整改，确保食品安全工作各项任务落实到位、落实到人。

会议通报了2021年全县秋季开学学校（园）食堂食品安全检查情况，分析当前学校（园）食品安全工作形势，布置下来全县中小学、幼儿园食品安全工作。