51名村民喜获“粤菜师傅”技能培训结业

6月24日上午，为期8天的丰顺县供销社“粤菜师傅”技能培训班结束，在大龙华镇供销社助农服务中心举行结业典礼。51名当地村民圆满完成培训任务，获得结业证书。

上午，记者在培训现场看到，学员们在老师的指导下开展实操练习，不一会工夫，学员们制作客家酿豆腐、土豆粄、酸甜咕噜肉等菜式摆上台面，评委老师根据菜品的味道、颜色、摆盘等项目进行现场打分，并根据考核结果为合格的学员颁发结业证书。

据悉，此次培训班由广东省电子商务高级技工学校、丰顺县供销联社、丰泰职业培训学校主办，大龙华镇供销社助农服务中心协办。以粤菜师傅工程为重要抓手，通过移动教学设备送教下乡、名厨名师送教下乡、上门传授等形式，为当地村民提供“粤菜师傅”烹饪技能培训服务，让学员掌握中式烹饪的不同技能，把技艺学到手，助力乡村振兴。

培训班结束后，现场还举行就业推荐会，我县多家饮食行业企业前来招聘，为广大学员提供优质的就业岗位和广阔的平台。