（4月14日）县市场监管局积极开展“放心肉菜示范超市”培育活动

为进一步推动超市落实食品安全主体责任，强力推进示范培育工作，稳步提高食用农产品的安全管理水平，确保销售的肉品、蔬菜、蛋品、水果、水产品等食用农产品质量安全，按照省市场监督管理局的工作要求，日前，丰顺惠丰华商贸有限公司被列为省“放心肉菜示范超市”培育对象。

县市场监管局严格对标对表省“放心肉菜超市”评价标准，对今年申报创建的“丰顺惠丰华商贸有限公司”从硬件配备到安全标准、从进货源头把控到经营销售过程、从制度到人员各环节进行全面培育指导。同时，该局监管执法人员定期不定时对该超市开展风险分级动态管理、监督检查及监督抽检。

 通过开展“放心肉菜示范超市”培育活动，督促超市严格落实食品安全主体责任；完善食用农产品追溯机制，积极推进农超对接、厂超挂钩、“基地+加工企业+超市”等采购模式，严把源头采购关。

 下来，县市场监督管理局将坚持创建促提升，刻好示范样板，持续推进“放心肉菜示范超市”创建培育工作，推动企业落实食品安全主体责任，提升食品安全规范化水平，形成示范带动效应，打造来源可溯、质量可靠、群众放心的优质消费环境。

记者：武财