节日我在岗 梅江区市场监管部门：春节守护“舌尖上”的安全

春节假期是各类食品消费的高峰时段。春节期间，梅江区市场监管部门各项检测不打烊，全力守护市民舌尖上的安全。

早晨6点多，曾慧已经到达了西区市场，开始了每天都重复的蔬菜、水产品农药残留等抽样检测工作。

【现场声：阿姨，这个菜是瓜园市场批发来的吗？（是）麻烦你签个名。（哪里）这里签名，电话号码。】

蔬菜、水产品样本来源、供货渠道、经营户户名、电话号码……曾慧不厌其烦地随机抽检样本并进行详细记录。

【市场检测人员 曾慧：要是不合格，我才知道它是哪里来的。】

完成抽样后，曾慧赶回梅江区市场监管局检测中心，与同事一起立即进行样片检测工作，并按照要求上报省市场监管部门的信息平台，以及在相对应的市场信息显示屏上发布。

【市场检测人员 黄欢娜：我们蔬菜的话一般是半个小时就可以出结果，然后那个鱼、水产类的，瘦肉类的我们就要一个小时出结果。如果有不合格的情况下，我们会及时通知市场监管局进行现场销毁。】

春节期间，梅江区市场监管部门在进一步加强蔬菜、水产品农药残留等常态化检测的基础上，近两年来也多了一份冷链食品、水产品的核酸检测工作。

【梅江区妇幼保健院 李芳菲：测一下它的外包装、内包装，还有就是里面的肉类，就是确保产品的安全。】

【梅江区市场监管局 曾幸丹：1月10号到2月15号期间，我们对重点场所和人群进行一周两检。进口冷链，对环境、对物品进行每周必检。】

【梅江区市场监管局 股长 刘忠伟：我们有10个市场就是日检市场，还有13个市场就是月检市场，全区的23个市场都实现了全覆盖。】