5月份云浮市粮食市场供应充足，价格稳定 ，七种口粮每500克平均零售价3.16元；其中晚籼米、丝苗米、珍珠米、富强粉零售价环比（与2020年4月比，下同）分别升2.33%、降1.20％、0.34％、持平，同比（与2019年5月比，下同）升0.70％、5.71％、降1.68％、升5.00％。
（二）食用油价格稳定
5月份云浮市食用油市场供应充足，价格走稳。其中，5升桶装花生油和调和油零售价分别为106.38元和58.50元，环比升0.43％、持平，同比降7.56％、持平。
（三）猪肉价格小幅下跌
5月份猪肉供应充足，价格小幅下降，所监测的四种猪肉品种每500克平均零售价为31.99元。其中排骨、瘦肉、上肉、肋条肉零售价环比分别降3.89％、3.43％、3.35％、4.28％，同比分别升48.64％、123.79％、139.12％、130.49％。
（四）鸡肉价格小幅下行
5月份云浮市鸡肉供应充足，价格下降，本月鸡肉每500克平均零售价为19.31元，环比降1.23％，同比升10.28％。
（五）禽蛋价格小幅下降
5月份禽蛋供应充足，价格稳中有跌。其中白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克平均零售价为6.68元，环比分别降0.51％、1.42％、0.36％，0.70％，同比分别降2.48％、5.28％、升0.49％、降2.35％。
（六）生猪价格高位回落
5月份生猪生产向好，价格呈高位下跌态势，监测数据显示，云浮市生猪（三元）平均出场价每公斤为37.31元，环比降1.45％，同比升172.14％。
（七）农资价格小幅上升
5月份农业生产资料市场供应充足，价格上升，9种化肥平均零售价每公斤为3.26元，环比升0.62％，同比升3.82％。
（八）蔬菜价格小幅下降
5月份蔬菜供应充足，价格稳中有降。列入监测的30个蔬菜品种平均零售价每500克为3.47元，环比降10.34%，同比降12.15%，呈“1升29降0持平”态势，降多升小。
粮食：
本月云浮市粮食市场供应充足，价格平稳。据调查，目前云浮市粮食供应充足。商户反映，目前市场粮源充裕，供应稳定，购销两旺，市场大米呈现有价有市，价格以稳为主。预计6月份，防控常态化，学校全面返校复课，进一步拉动粮食消费，随着端午节和炎热天气到来，粮食需求整体保持平稳，大米行情或呈稳中弱势运行。
食用油：
据调查，本月我市食用油市场供应稳定，行情受复工复产复课需求偏强影响呈小幅震荡。虽然当前市场需求向好，但豆油库存压力未完全消化，价格整体走稳。预计6月份油料消费随着端午节和炎热天气的到来，市场需求相对清淡，油价保持相对平稳。
生猪：
5月份生猪月环比降1.45％，较去年同期升172.14％。生猪出场价继续高位回落，主要原因是生猪产销秩序逐步恢复正常，屠宰企业全面复工复产，市内生猪生产持续向好，新生仔猪数量和能繁母猪存栏不断增长。随着夏天气温上升，猪肉虽然进入夏季销售淡季，但日常上市量增加，消费量不降反升。加上五一假期利好，刺激肉类消费扩大。而5月6日高速公路恢复收费，一定程度上阻碍生猪调运。预计6月份，随着疫情稳定，市场消费将进一步复苏：一是五一后部分高校陆续开学，6月份中小学全面复课，刺激外出消费增多；二是餐馆、饭店等行业恢复全面营业，餐馆消费量将持续上升；三是生猪价格和猪肉价格下降，家庭消费也在逐渐增加；四是随着疫情等级下降，农村地区婚宴等消费或逐步恢复；五是儿童节、父亲节、端午节促进猪肉消费。
禽蛋：
夏季是蛋品销费最好的季节，由于疫情稳定，本月禽蛋价格走势下行。五一假期蛋商应节备货，市场流通畅顺，销售上升。我市近期天气炎热，禽蛋产能减少，禽蛋存放难度增大，养殖户存抛售心理。夏季人们饮食喜偏淡，促进蛋市终端消费转旺。预计6月份，随着防控形势稳定，消费秩序进一步恢复，复工复课及儿童节、父亲节、端午节拉动禽蛋消费，价格整体稳中有降。
鸡肉：
随着疫情向好，消费秩序恢复。本月劳动节、母亲节刺激鸡肉消费扩大，市场鸡肉需求转旺，各品种鸡肉价格稳中有降。市场批发商进货积极性高，市场交易向好，低档中档类鸡肉价格平稳，优质类鸡肉价格小幅上升。预计6月份，防控常态化，儿童节、父亲节、端午节以及复产复课将促使鸡肉需求增加，鸡肉价格整体平稳。
农资：
5月份农业生产资料市场价格上升，9种化肥平均零售价每公斤为3.26元，月环比升0.62％。本月我市农作物长势良好，水稻用缓控生态肥，促进根粗杆硬，花生施石灰起到补钙、灭菌杀虫、维持酸碱平衡，玉米等农作物普遍收获上市。其中，湖北三宁尿素每500克2.67/元，月环比升1.44％。预计6月份，农作物田间管理对化肥需求不大，农药需求转旺，价格保持平稳。
蔬菜：
随着炎夏时节到来，受疫情稳定、天气炎热和夏季蔬菜上市旺季影响，市场蔬菜供应充足，夏令蔬菜品种增加，苦瓜、豆角等夏季蔬菜陆续大量上市，菜价继续回落。预计6月份，随着疫情稳定，学校全面复课，消费逐渐复苏，蔬菜需求增加，天气炎热有利于蔬菜生产，菜价以平稳下行为主。如果不出现台风等恶劣天气影响，菜价将保持平稳向下运行。
