云浮“查餐厅”统一行动开始了 ！

为进一步落实云浮市入网餐饮服务提供者的主体责任，规范网络餐饮服务经营行为，提升网络餐饮服务食品安全水平。近日，市市场监督管理局联合各县（市、区）市场监管部门开展全市“查餐厅”统一行动，切实保障群众舌尖上的安全。

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本次行动重点检查了入网餐饮服务提供者（含自建网站的餐饮服务提供者）主体资格、信息公示的执行情况，是否存在无实体店铺、无食品经营许可证、超许可项目范围经营的情况；是否按照规定在第三方平台公示许可信息。按照《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求，还检查了食品及食品原料采购和贮存、设施设备的配备和运作、从业人员健康、环境卫生、餐用具清洗消毒等管理情况。行动中，共检查网红麻辣烫门店、饮品店等入网餐饮单位10家，并对现场检查中发现的问题及时提出整改意见，做好后续跟踪工作。

据了解，市场监管部门邀请媒体、群众代表等参与本次“查餐厅”统一行动，并将整个“查餐厅”统一行动检查过程在局网站、公众号等媒介向社会展示，自觉接受群众监督，主动回应社会关切，营造良好的食品安全社会共治氛围。通过开展此次全市“查餐厅”统一行动，严厉打击了入网餐饮服务单位违法违规行为，提升了经营主体守法意识，引导入网餐饮业健康发展，大力推进我市餐饮业质量提升。