5月,走进郁南县东坝镇,湛蓝的天空下,远山薄雾缭绕、近处桑林遍野,桑叶上的点点露珠映射阳光,让人仿佛置身于一幅天然的田园山水画中。
东坝镇是蚕桑大镇,种桑养蚕历史悠久,思磊村是第八批全国“一村一品”示范村,大部分农户都依靠种桑养蚕为生。村民说:村里有个巾帼能人陈秋燕,她种桑养蚕创业兴家;成立合作社带领村民致富奔康;潜心学习深加工技术解决种植户后顾之忧;研发新产品打开周边市场,带领大家以种桑养蚕为原点,走出致富“新丝路”。
发展之路
——从传统养殖到深加工
80后的陈秋燕曾经有过外出务工的经历,2017年,生孩子后为更好照顾家庭,萌生了在家创业的念头,并于当年成立了郁南县众诚蚕桑种养专业合作社。创业之初,她虚心向有经验的农户请教收成茧的上簇方法,通过网上查找资料,结合实际改良出了自己的收成蚕上簇结茧方法,蚕结出来的茧干净洁白,品质较高。目前,她与思磊村20多户蚕农合作固定收购成蚕上簇结茧,解决了蚕农销售蚕茧的后顾之忧,也减轻了蚕农的生产成本。
2020年,受疫情影响,全国蚕茧行情跌到谷底,经过深思熟虑后,陈秋燕决定另找出路,带领社员们学习制作蚕丝被,开启自己的深加工道路。买设备、烘茧、抽丝……向专业人士请教、向网上要技术,通过慢慢摸索,不断总结、改进。功夫不负有心人,新鲜出炉的蚕丝被获得消费者的认可和好评。2021年,合作社全年丝棉总产量约2吨,为社员带来可观的收入。
创新之路
——用桑枝培育食用菌和灵芝
近日,记者走进位于思磊村的郁南县众诚蚕桑种养专业合作社看到,在社员们的忙碌下,一捆捆桑枝经过粉碎、拌料、高温灭菌、接种等步骤,一个个菌包制作成型。在存放处,菌包上一簇簇、一丛丛的袖珍菇长势良好。社长陈秋燕和社员们一边工作、一边聊着家常,脸上的笑意透出丰收的喜悦。
“以前的桑枝在冬季都被当成柴草来烧掉,十分浪费,现在我们用碾碎的桑枝培育食用菌和灵芝,除去人工成本和租地成本,年利润可达20多万元。还为村民创造就业、创业机会。”陈秋燕说。
陈秋燕在一次偶然的机会下,听说可以利用桑枝培育食用菌和灵芝,于是她专程到广西学习培育方法,扩展合作社用于栽培袖珍菇和赤灵芝。经过几次试验,她的袖珍菇成功上市了,并受到很多消费者的喜爱,赤灵芝的培育还在试验中,预期年内可成功推出市场。
2021年,众诚合作社收购了约2万斤的桑枝,培养40天左右就收获了第一批袖珍菇,一个菌包平均可产菇2斤左右,袖珍菇推广到了周边的市场、超市等,各中大型餐饮店均有订购,供不应求。每到摘袖珍菇和分拣蚕茧的时候,都在当地聘请十几名妇女帮忙,也有一些妇女采购桑枝食用菌的菌种包回家自行培育,在带动妇女就业的同时,带动村民共同致富。“下阶段,我打算把基地扩大到3500多平方米,到时可存放7万多个菌种包,月产量可达近4吨。”陈秋燕说。
东坝镇主要负责人表示,陈秋燕的事迹是近年来该镇乡村振兴发展的一个缩影。作为蚕桑大镇,在大众创业、万众创新的浓厚氛围下,该镇涌现了一大批饱含乡土情怀、具有超前眼光、充满激情的创业者,在政府的大力支持下,他们利用本土特色逐渐走出了一条富民兴村的道路,为乡村振兴发展作出贡献。
来源:云浮日报
记者:罗强
通讯员:白创 叶翠璐
责编:麦月勇
值班主编:区云波