节约粮食 从每一顿饭开始

大吃大喝少了、剩饭剩菜少了，饭菜定量多了、健康饮食多了……近期，广大市民纷纷响应践行节约粮食倡议。有市民认为，虽然现在生活富裕了，但更应该节约粮食。

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中秋前的一个中午，市民梁超云和儿子在家里一起吃了一盘“扬州炒饭”。她告诉记者，这碟扬州炒饭其实是具有一定“教育意义”的。梁超云说，前一天自己家里来了几位亲戚，所以自己在煮饭时就特意煮多了一些，结果却剩下大半锅米饭。所以，自己把米饭用保鲜袋装好，放入冰箱里。第二天中午再拿出来炒饭吃，既避免了浪费，又让儿子尝到了新口味，一举两得。梁超云说，不要小看这些生活细节，孩子们会看在眼里、记在心上落在行动中。

记者走访部分市民家庭，发现广大市民节约粮食的意识都比较强。多数市民认为，云浮自古以来土地比较贫瘠，粮食产量不高，所以云浮人节约粮食并不是一时兴起，而是有着优良传统的。而且节约粮食不仅可以减少浪费，更可以增加健康指数。