云浮 ： “大国工匠”进校园 多位烘焙大师与学生面对面交流

4月8日，云浮中专“大国工匠”进校园活动启动，邀请多位烘焙大师与该校学生面对面交流，激励学生们刻苦求学、勤勉敬业，进一步落实立德树人根本任务，弘扬大国工匠精神，努力打造技能强国。

启动仪式上，云浮市新云实业有限公司与黎国雄工作室正式签约，并举行工作室揭牌仪式，向黎国雄、刘洋、黎志成3位“大国工匠”颁发聘书。同时，黎国雄大师在台上作主题演讲，与师生们面对面交流分享求学求艺经历和技能经验，诠释敬业、精业、奉献的工匠精神，使广大青年学生真切感受和体悟工匠精神的真谛，从而自觉继承和弘扬工匠精神，进一步提升职业素养。

学生们纷纷表示，希望日后可以有更多的机会向大师们学习烘焙技能，不断提高自己的水平，为日后就业奠定良好的基础。

接下来，云浮中专“粤菜师傅”实践基地将与黎国雄大师团队战略合作，开办“精英班”，通过考核与挑选，选拔出一批优秀的、热爱烘焙行业的学子，跟着黎国雄大师团队学习糖艺、裱花、糕点等技艺，并让该校学生有更多机会参加国家型、国际型比赛。

云浮市新云实业有限责任公司负责人表示，希望通过“精英班”的培训，为企业为行业为社会培养更多更高水平的技术人才，同时也让学生们有更多参加国家型、国际型比赛的机会。“粤菜师傅”产教融合实践基地，会把崇尚工匠精神纳入人才培养全过程，贯通各个实践学段，让一个个“工匠故事”激励学生们乃至更多人追求卓越，造就一支有理想守信念、懂技术会创新、敢担当讲奉献的庞大中专技术人才队伍。