龙村镇水南村：高山红薯开挖 农户喜提丰收

在基地里，红薯藤蔓青紫、长势喜人，不远处20多个工人正提着锄头在田地进行红薯的挖掘、装框、搬运，现场一派繁忙的丰收景象，农户们刚挖出的红薯夹着泥土的清香，拍去附在表面的泥土，在阳光的映射下，每个红薯个头匀称、颜色鲜红诱人。

据了解，该产业基地是由五华县聚能专业种植合作社负责经营管理，梅州生长地农业开发有限公司负责提供种苗、农资、技术指导等，并在红薯收成时，采取保底收购模式，确保实现种植户和农户长期增收致富。