梅州发布推迟采摘金柚倡议书 未摘金柚雨后一周采摘为宜

近日，梅州普降中到大雨，有效缓解了全市旱情，但是对未采摘的金柚造成了不良影响，为此，市农林科学院果树研究所发出倡议，建议推迟采摘金柚。

日前，记者来到华岭红柚专业合作社，这里是金柚的主产区，远远就可以闻到空气中弥漫的浓郁果香，满山的果树，一个个穿上了“衣裳”，犹如挂着一盏盏黄灯笼，构成了一副美丽的金柚丰收图。

【五华县农业农村局 高级农艺师 钟远锋：近段时间受到台风尼格的影响，暂时还有大概七八成沙田柚还没采摘，所以这场降雨对沙田柚的品质来讲影响比较大，今年在台风水之前，今年（柚子）的糖度、品质可以说都是比较好的 基础相当好，所以大家一定不要着急，11月7日才立冬，立冬之后10—15天都是采摘的合适时期，不会影响明年的产量，所以请大家要放心，一定要推迟采摘。】

与此同时，倡议书提到，雨后金柚吸收大多水分，造成可容性固形物下降，口感变淡，而且果实不耐贮藏，容易腐烂。目前离立冬还有几天，立冬后10~15天内均适合采摘金柚，为了提高金柚质量，倡议广大未采摘柚农要延时采摘金柚，等晴天至少一周后，柚果水分经过树体和柚果生理消化，柚果品质回升后，重新开始采摘为宜。据悉，至2021年底，全县梅州柚种植面积7.49万亩。预计2022年全县柚挂果面积5万多亩，全年总产4.68万吨。