酒糟炒牛心白
酒糟炒牛心白属新派客家菜，采用的是粤菜与客家菜相结合的烹饪方式 ,既保留了客家菜的独特风味，又具有较高的“颜值”。口感爽脆、味道鲜美，酒糟颇具特色，色香味更佳。
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兴宁市融媒体中心
记者：陈欣 朱小文 李新财
编辑：林清
责编：陈欣
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酒糟炒牛心白
酒糟炒牛心白属新派客家菜，采用的是粤菜与客家菜相结合的烹饪方式 ,既保留了客家菜的独特风味，又具有较高的“颜值”。口感爽脆、味道鲜美，酒糟颇具特色，色香味更佳。
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