居家安全|厨房中有哪些安全隐患，你必须了解

厨房在我们的日常生活中扮演着十分重要的角色，它不仅是我们烹饪的场所，也是我们生活中温馨和美味的诞生地。但是，由于厨房常需动用明火烹饪，又放置着食用油、调料等物品，所以厨房内的消防安全不容忽视。

众所周知，“烟火气”是厨房的标志，厨房的“烟火气”越浓，家庭的幸福感就越强。不过，浓郁的“烟火气”却也容易夹杂危险气息：火灾统计数据显示，居民住宅和宿舍火灾占有较大比重，约占到火灾总数的三分之一，而厨房又是家庭防火的重点——日常动用明火烹饪烧水都在厨房，此外，厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气最多的地方。

兴宁消防大队毛轩：
　　据我们目前所了解掌握到的情况，主要是以下几点。一个是燃气管道出现泄漏引发火灾。第二个就是厨房灶台堆放过量杂物，也容易引发火灾。第三个就是我们的抽油烟机管道长期没有清理，造成油渍过多，引发火灾。

在我们的日常生活中，一方面要防止厨房内用电、用火、用气所引发的火灾，另一方面，更要提高消防安全意识，做到防患于未然。

兴宁消防大队毛轩：

　　第一是要做好防火分隔，要将厨房及使用明火的区域与其他场所、库室进行合理的物理分隔，严禁住人。第二要设置可燃气体浓度报警装置。第三要定期检查电气线路铺设是否符合消防规范和要求。第四就是抽油烟机管道要做到定期清洁，做到防患于未然。

　　消防部门提醒，夏季气温升高，火险系数提高，广大市民要提高居家消防安全意识。

兴宁消防大队毛轩：

　　要定期检查我们的燃气使用设备，包括厨房灶台、燃气热水器的定期检查，管道的气密性检查。安装可燃气体探测报警装置。如果发生燃气泄漏的话，要及时关闭燃气管道阀门，逃向安全的位置再打电话给相关的部门进行处理。第二电动车严禁停放在室内进行充电，由于电动车充电引发的火灾也是数不胜数。最后一个就是要开设逃生窗，拆除防盗网。

【小编的话】消防安全无小事，希望大家都能提高认识，做好居家消防安全。

（记者：王磊、廖凌锋）

编辑：李　新

审核：胡　兴

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