云浮 :“查餐厅”保障群众“舌尖上的安全”

2021-10-23 09:30:47 

为进一步落实入网餐饮服务提供者的主体责任,规范网络餐饮服务经营行为,提升网络餐饮服务食品安全水平,近日,云浮市、云安区市场监督管理局联合开展网络订餐单位“查餐厅”统一行动,并邀请区人大代表、区政协委员、媒体代表等全程监督,全力保障群众“舌尖上的安全”。

检查中,检查人员先后深入云安区六都街喜悦·李和拾柒两家餐饮店,对后厨卫生状况、食品操作流程、食品存放条件、食材索证索票等进行重点检查。“经过他们的检查,我们也发现了很多自身的不足,希望以后也能给我们提出更多的建议,我们很乐意接受并把细节完善好,让顾客放心。”商家林女士说。

受邀的区人大代表和政协委员们表示,共同监督辖区餐饮行业能有效引导经营者提高餐饮经营食品安全意识,把“问题食品”拦在门外,让群众吃得更放心、更安全。



来源:云浮日报

通讯员:黎立艺

责编:胡焕红

值班主编:区云波

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