小番薯 大甜头 ——云城区前锋番薯节侧记

2021-12-16 09:07:44 

一连3天的云城区第四届番薯节暨特色农产品云展会落下帷幕,12月12日下午5时,随着游客的散去,前锋镇大江头村文化广场的农户也在整理着摊位。“我这3天卖出了好几百斤番薯呢,每天都几乎被抢购完,还带着游客到家里取货。3天收入1000多元,我还卖了其他农产品。”农户刘伯边收拾边笑意盈盈地告诉记者。

番薯节

漫步在大江头村,孩童的嬉闹声、游客与农户的商讨声充斥着在文化广场上,热闹非凡;远眺水光山色浑然天成,近观湖边的党建文化长廊,重读党史、了解番薯文化,一切皆可为,让人流连忘返。前锋镇工作人员告诉记者,以“红色”为主的前锋镇助农服务中心、一家农家乐、党建文化长廊等已成功落户大江头村,为打造美丽乡村,在建的粤菜师傅展示馆和党建主题公园正在紧锣密鼓施工中,逐步完善的大江头村将成为该镇农、文、旅融合的美丽乡村示范点。

   

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“前锋镇的番薯品种多,又香又糯,家里老人小孩都爱吃,因此每年这个时候我就带着家人来玩、买上一两百斤番薯回家,体验一趟红色的农家乐再满载而归。”游客张小姐说。在文化广场上,记者了解了不下10种番薯,西瓜红、栗子薯、冰淇淋、紫心薯、高山红……“前锋的土地多为沙壤质潮土,土质酸碱适中,昼夜温差大,有利于番薯糖类的生成、转化和集聚,产出的番薯色泽个头匀称,熟后软糯香甜、无丝无根,深受市场和消费者的青睐,每年都会吸引周边商户及游客前来购买。”为此,该镇打造了“钱丰番薯”这个品牌,既取前锋镇谐音,又寄予丰收赚大钱之意。该工作人员告诉记者,得天独厚的自然资源优势是成就前锋镇成为农业大镇的天然契机。

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小番薯,大甜头。“近年来,我镇积极抓住乡村振兴的有利时机,把番薯产业作为特色优势产业强势打造,依托大江头村番薯农业生态科普基地和党建文化长廊,加快推进‘粤菜师傅’工程与当地生态旅游、党建文化有机融合,着力把大江头片区打造成为农旅融合的特色精品区域。”说起本届番薯节的成功举办,前锋镇委副书记、镇长林华沣明确地告诉记者关于“钱丰番薯”的村企共建发展模式。

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记者了解到,接下来,前锋镇将紧紧围绕市委确定的“中心镇、农业大镇”发展方向,锚定区委赋予的“镇域经济示范镇”目标定位,积极探索番薯现代化规模种植以及深加工发展,进一步延伸特色产业链,提升“钱丰番薯”品牌附加值,全力以赴做好“强镇兴村富农”大文章,推动镇域经济发展跑出“加速度”。


来源:云浮日报

记者:黄洋 区伟东

责编:苏鹏蕴

值班主编:区云波

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