一个人的茶时光
张新文
人常说，抽烟的，有心事；喝酒的，有故事，我不知道喝茶的人，有啥事，是闲事，还是悠悠品读慢时光。
第一次去深圳，在深圳南头的一甲街和潮州人喝茶，被潮州的工夫茶折服，且不说喝茶急煞人，因为我是北方人，习惯大碗茶，或是杯茶，一小酒杯，只是润润嗓子眼，不解渴呀；况且，茶泡得浓烈，入口苦涩至极，南方高温天气居多，潮州人把茶叶装在薄膜袋子里，像是一口袋化肥，随手从袋子里抓一把黑乎乎的茶叶，塞进紫色的茶壶里，塞得满满的，像是要把茶壶肚子挤破似的，方倒开水入壶，开水没有茶叶多，如果茶喝不出苦味，那才是不可思议的事呢！潮州朋友说，苦，也是生活的味道嘛，慢慢你就习惯了。若干年后，多是喝碧螺春、黄山毛尖、普洱茶……倒还怀念起潮州的苦茶来，即便紧倒不够慢喝的。
喝酒宜人多，喝茶须独饮。
当夜幕降临的时候，一切归于素静，于庭院，抑或是阳台，让心如茶叶般沉下来，看万家灯火，览夜色阑珊，慢慢酌饮茶的芬芳。此刻，什么都可以想，天南地北，任凭思绪插上翅膀，天马行空，整个世界都是我的，唯独羁绊和心事不是我的；什么都可以不想，就让大脑一片空白，一边饮茶，一边闭目，置纷扰于度外，今宵静好，茶香氤氲，感恩生活的美好。
工作和生活有时会有郁闷和不如意，下班后，报告妻子，就说有事迟点回家，索性找一家茶馆坐下，随茶要点小食，且饮且食，独享一个人的茶时光。有时喝着喝着，就喝出了茶的另一种味道，那是盐的味道，也有苦涩味，但是没有潮州茶的味道苦。
之所以有盐的苦涩味，与我的一段刨茶山的经历有关。那时读初中放寒假的时候，本村的几个青年人趁农闲的时候，要去刨茶山，平时我是他们的跟屁虫，所以他们看我放假闲着，一定要带上我。他们把我带到茶山的山顶，那里有简陋住处，有水、电和做饭的厨房。茶树行距间的土，每年冬天要翻土一次，我们去刨的时候正赶上上冻的时候，每天的劳作都是和冻土战斗，一天下来人就像散了架，我的手上磨出了水泡，水泡用针挑破，疼痛难忍，咬咬牙，我没有哭，依然嘻笑着跟着这帮哥哥们去干活。做饭是轮流的，既要淘米炒菜，还要捡拾干树枝，用烟筒在灶口的柴灶做饭我还是第一次，烟熏火燎，把我的眉毛都燎着了，从那次刨茶山的经历，我知道了生活的艰辛和不易，要想生活得美好，你就得去吃苦、去努力、去搏击。
拿到工钱的那一刻，我哭了，同行的哥哥们也哭了……我哭，是因为我没有放弃，再苦，我挺过来了；哥哥们哭，是因为我的坚强感动了他们，一个哥哥说，你小子有种，能吃苦！都在一起干活，你又是个学生娃，我们就是让你多吃点苦，才知道甜中甜的滋味，再到学堂，肯定会比别的娃努力读书哩！
从没有想到过，读书与茶就有了联系和过往，那时青春年少读书是在学校，现在的读书场地更加地广阔，图书馆、书房、办公室……
茶时光里，宜有一本书、一杯茶，一个人慢读慢饮，沐浴在黄昏里，眼前的一切都慢了下来，慢得赏心悦目……
来源：云浮日报
编辑：麦月勇
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