“小饼如嚼月,中有酥与饴。”
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这块“千年月饼”,至今不知是什么馅…
央视一套《古韵新声》栏目中展示了国内出土的一件月饼式糕点实物“唐宝相花月饼”,距今已有一千多年的历史。它以小麦粉为原料,用模具压制后烘烤而成,可以说是今天月饼的雏形。因为非常珍贵,无法破坏性取样,至今仍然不知道里面是什么馅。
来源:央视一套
编辑:董琼
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主编:区云波