云安区市场监管局开展“查餐厅”行动 切实保障师生饮食安全

近日，云安区市场监督管理局在云安中学周边餐饮经营店开展“查餐厅”统一行动。

行动中，执法人员重点对餐饮店的三防设施、人员健康管理、食品安全信息公示、环境卫生、食品原料管理、餐用具清洗消毒及保洁等情况进行了全面检查，对发现存在问题的要求餐饮经营店在规定的时间内进行整改，并督促食品经营单位要严格按照相关法律法规进行食品经营，提高食品安全风险和责任意识，确保食品安全。

该局相关负责人表示，这次“查餐厅”行动对学校周边的餐饮经营店进行专项检查，目的是增强食品安全监管，提高学生食品安全意识。下一步将加大力度对食品安全进校园宣传，把2021年食品安全守护行动贯彻好、落实好、宣传好，切实保障师生的饮食安全。