近日,云城区市场监管局组织开展“放心食品超市自我承诺”活动,进一步强化食品经营者诚信自律经营意识,切实推进经营者主体责任落实,构建让消费者买得放心、吃得安心的食品安全环境,助力云浮创建全国文明城市。
自我承诺活动首先在全区规模较大、经营规范、信誉良好、近年来未发生食品安全事件的食品销售超市开展。各经营单位以《食品安全法》相关规定为依据,以落实经营者主体责任为目的,从严格自查落实责任、严格食品采购溯源、严格把好食品销售关、严格人员管理、严格场所设施管理5个方面承诺,在经营场所的醒目位置张贴“放心食品超市自我承诺”海报,以便于广大消费者及社会各界进行监督指导。
云城区市场监管局将通过开展放心食品超市自我承诺系列活动,推动食品销售行业加强自律,严格落实食品安全主体责任,合法诚信开展经营活动,接受消费者的监督,营造食品安全社会共治氛围。截至目前,该区共计68家食品经营单位开展自我承诺活动。
来源:云浮日报
记者:黄洋
通讯员:董锐平
责编:胡焕红
值班主编:区云波
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