云安区聚焦就业结构性矛盾，以“技能培训”为抓手，以“促进就业”为目标，以“打造品牌”为核心，高质量实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程。今年以来，该区累计发放“三项工程”职业技能培训补贴263.83万元，培训“三个品牌”职业技能人才2820人次。
以“粤菜师傅”工程挖掘“云安味道”。实施千名乡厨培育行动，联合本地烹调协会、厨师协会等行业协会组织优质师资力量，通过集中培训和“送教上门”等方式培养乡村厨师，全力打通乡村厨师培训“最后一公里”，累计培训“粤菜师傅”技能人才1504人。结合美丽圩镇建设与乡村振兴战略，依托六都镇西关风情街建设基础，融入云安风土人情和美食特色，谋划打造粤菜师傅创业创新基地。成功争取承办第三届“云浮名厨”技能大赛，“以赛促建”着力搭建技能展示、文化交流、产业共融平台,扩大本地粤菜师傅和粤菜基地品牌影响力。
以“广东技工”工程助推“云安制造”。以规范化、标准化、专业化、品牌化“四化计划”实施服务制造业发展行动，积极开展新型制造业学徒制培训，培训中高级技能人才151人。针对本地制造业行业急需政策扶持、急需资金支持、急需技工支援“三急困难”实际，持续开展送政策、送资金、送技工“三送服务”行动，加大重点企业用工保障力度，大力支持企业渡难关、谋发展，全力维护经济社会良好运行秩序。目前，共开展政策宣讲会25场，组织开展“送政策、送资金、送技工”的“三送”活动13次，推送政策扶持、技工培训等相关信息2万多条，发放政策宣传资料1万多份，为企业和群众提供政策解读、业务咨询等服务2500多人次。
以“南粤家政”工程输出“云安劳务”。深化湾区合作和对标湾区需求，以实施贴心、称心、匠心、暖心、放心“五心品牌”开展订单式培训，努力打造融湾家政人才“输出地”，累计向湾区输出家政人才200多名。以高质量培训为抓手，以组织技能大赛为平台，进一步激励家政从业人员学习技能、提升服务，培养造就一支高层次、高素质、高技能家政人才队伍，推动家政服务水平再上新台阶。在广东省第一届“南粤家政”技能大赛云浮选拔赛中，组织本地家政技能人员18人参赛，获优秀以上等次11人，获“云浮市技术能手”称号5人。
