乡村振兴，产业振兴是基础。近年来，建桥镇郑屋村立足优势特色，大力推进番薯种植、薯粉丝加工等农产品规模化、标准化生产，推动当地特色农产品走向更大市场，不断拓宽农民增收致富渠道。
日前，记者在该村的薯粉条生产车间看到，农户们或蒸粉、摊凉、切条，或打包成品，一派繁忙的生产场景跃然眼前。
据了解，梅州市兴利林农业专业合作社番薯基地成立于2017年7月，位于建桥镇郑屋村，主营番薯种植、加工，目前集约种植面积约200亩，主要以种植“普薯32号”为主。
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近年来，该合作社借助“一村一品、一镇一业”项目建设契机，通过“合作社＋基地＋农户”的模式，充分发挥合作社在番薯种植、薯粉丝加工等方面的技术优势，
以番薯产业开发、良种引进推广、标准化种植技术示范，订单收购、薯粉条加工、品牌化销售，不断延长番薯的产业链，给种植户带来了更大的经济效益。
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目前，该合作社带动郑屋村及邻近村200多户村民种植番薯1000多亩，农户人均增收4000元，户均增收超过1.5万元，同时帮助村集体经济年增收5.1万元。其中，2022年销售番薯约30万斤，销售额150多万元，生产番薯粉丝7万多斤，产值130多万元，为郑屋乡村振兴注入了强劲动能。
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记 者：张 樟、徐德丽
编 辑：李秀霞
编 审：邱 韵
审 核：朱海茶
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