（2月18日）年初七吃“七样菜”寄予美好祝愿

2月18日是正月初七，在我县，有不少市民有年初七食“七样菜”的习俗，寄予了对新春的美好祝愿。

2月18日一早，记者来到南市场看到，各个菜摊上摆出了一捆捆“七样菜”组合，也有可供市民“自助”选择的七样菜。在汤坑“七样菜”有多种搭配。据介绍，汤坑地处潮客交汇地，两地的风俗有相似。但潮俗也好，客俗也罢，无非是取其好意头。汤坑“七样菜”最普遍的取葱、大蒜、韭菜、萝卜、芥兰菜、芹菜、春菜。韭菜取其“长长久久”，春菜取其“春”，葱意寓“聪明”，芹菜取意“勤劳”，萝卜取其“清白”，大蒜则取“诸事会算”之意等。

【市民：正月初七吃七样菜，寓意是说种比较多菜，才有比较多菜可以买】

【市民：风调雨顺，吃了平平安安】

【市民：有胡蒜，葱，饭时菜，飞龙，麦子，载公菜】

七样菜年年吃，但也不是一成不变，如今的七样菜越吃越多新花样。菜档老板表示，年初七一早干脆进几十种蔬菜让市民自由组合，不仅吃出好心情。同时，还满足人们期盼身体健康、财运兴旺、吉祥如意的心愿。

记者：武财 宋烨