高血压是一种常见的老年病。我国的高血压患者约 2.45 亿，每年因心血管疾病死亡的人数居于全球首位，其中一半与高血压有关。
很多老友都知道，高血压患者的饮食要低盐，除此之外，有一类食物中国人摄入的很少，却对控制血压很有帮助，老友们想知道吗？
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今天我们就请营养师徐敏洁来给大家说一说。
01 乳制品对降血压有帮助
很多研究都证明，提高人体总乳制品的摄入量，可以帮助降低高血压风险，低脂乳制品和发酵乳制品对血压控制更有利。
建议每日摄入 2～3 份低脂或脱脂的乳制品。一份乳制品相当于一杯牛奶（244 克）、一杯酸奶（244 克）。
02 很少有人吃够了乳制品
很遗憾的是，我国居民乳制品平均摄入水平远低于膳食指南推荐量。
2010～2012 年中国居民营养与健康监测结果显示，城乡居民平均每人奶类及奶制品的摄入量仅为为 24.7 克，而中国居民膳食指南推荐每天吃 300 克乳制品。
摄入充足的乳制品还能补充一种对血压控制非常有益的物质——乳钙，与非乳钙相比，来自乳制品的钙对控制血压来说作用更大。
除了利于血压控制，增加乳制品还能弥补目前中国人的钙摄入量（366 毫克）与推荐量（800～1000 毫克）的差距。
03 乳制品应该这样吃
中国居民膳食指南推荐，每天摄入 300 克的乳制品。
如果已经有高血压，推荐得舒饮食方法：每天 2～3 份低脂或脱脂乳制品，也就是一天的乳制品摄入量控制在 500 克左右，相当于 2 包 / 瓶牛奶、酸奶，或者 2 片奶酪。
如果没有乳糖不耐受，普通的低脂或者脱脂牛奶就可以。冬天，低脂奶粉也是不错的选择。
如果有乳糖不耐受，可以选择酸奶或者无乳糖牛奶。低糖的酸奶经过乳酸菌的发酵能够更好地消化吸收，对肠胃也更友好。
生活小贴士
如果不喜欢喝凉的酸奶，放到常温也可以喝，并不影响钙、蛋白质的吸收。
