近日,记者走访城区的中心市场了解到,从3月份开始,云浮猪肉价格开始出现回落,且降幅明显。
据市发改局价格监测中心数据监测,今年云浮市生猪市场各环节价格持续高企,不过价格已连续3周回落。猪肉零售价格走势与生猪出场价走势一样,仍然持续高位,今年1-4月云浮市猪肉均价分别为每500克32.91元、39.74元、36.19元、33.23元,今周云浮市猪肉均价为每500克30.90元,连续7周回落,与今年最高价格每500克40.35元下降23.42%。
当前猪肉供给相对充裕,终端消费初现疲软。据农业农村局反映,生猪产能或持续向好,生猪生产处在恢复性阶段,存栏规模逐渐扩大,并在外运生猪补充下,猪价呈高位下行态势。另外因为群众的消费饮食习惯已悄悄地发生了变化,从习惯食用猪肉转向食用鸡肉、鸭肉和水产品等低脂肪、高蛋白的品种,促使生猪和猪肉价格继续呈小幅下跌态势。
来源:云浮时光
责任编辑:植发炜 覃娅婕
值班主编:区云波
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