叶广祚，岭南新兴(今新兴县)人，著名针灸学家。推测生于1602年，卒于1678年。《叶氏族谱》记载：“十五世广祚，字绪维，别字畇倩，晚年隐居茶山，号曰茶山先生，弘光元年岁贡，公好学能文，尤精针灸之术，其著作有：《诗参》《史参》《荔谱参》《采艾编》《茶山月令》等，尤以《采艾编》影响甚广，此书是其父在南京颖川任知事、同知时得异人传授灸法，后广祚公承此医术，并博涉医书而集成《采艾编》。”《采艾编》四卷于康熙七年(1668年)，由叶广祚编著成。
《采艾编》是一部灸法专著，主要内容有采艾考、十二经释名、周身经穴汇疏、禁穴释考，以及内外妇儿各科病症的灸治法。该书主要学术成就是：善用灸法，热证用灸，形成岭南特色。
我国历史上，灸疗专著有《曹氏灸方》(已佚)，宋代有庄卓《膏肓腧穴灸法》、闻人《备急灸方》、西方子《明堂灸经》，清代有吴亦鼎《神灸经论》等，叶广祚《采艾编》也列入其中，属于有影响的灸疗专著。
来源：方志云浮
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