校园餐不能等同于“浪费餐”

近期，我市有中学发布通知，更改新学期伙食费标准，分三个档次收取伙食费，一方面解决部分学生吃不饱的问题；另一方面，又能让家长和学生结合实际，选择适合的档次。就此，众多市民发出呼吁，杜绝中小学食物浪费，让孩子身心健康成长。 

有关校园餐饮浪费一直以来都是社会普遍关注的话题。根据中科院地理科学与资源研究所发布的报告，中小学生的食物浪费明显高于城市餐饮浪费的平均水平。调查显示，学生浪费约占供应量的三分之一。也就是说，有三分之一被倒掉。 

学生家长黄女士：“坚决赞成学校伙食费标准不搞一刀切，各个家庭生活环境、各个孩子饮食习惯都不一样，能够达到“任装、任吃、不浪费”最好，当然校方能够主动解决学生“不好吃”“不愿吃”的问题就更好了。

据分析，学生对校园餐饮满意度较低，良好饮食习惯和食育教育缺失是造成食物浪费的主要原因。从需求端来看，中小学生不爱吃校园配餐与其饮食习惯、膳食观念等密切相关。很多孩子存在挑食、偏食等问题，对此有必要通过“润物细无声”的方式，逐渐培育孩子们健康的饮食习惯，让更多孩子学会珍惜食物，进而对食物浪费主动说“不”。