金秋十一月，正值收获季节。转水镇益塘村作为我县牛大力主要种植基地，连日来，当地农户们忙得不可开交，脸上挂满了丰收的喜悦。
在位于转水镇益塘村的牛大力种植基地里，机声隆隆，两台小型挖掘机在飞舞着机械臂，像挖宝贝一样小心翼翼地挖着，还有十几名工人在忙着抢收牛大力藤梗。
【梅州潮发生态农业有限公司董事长 巫世军：2017年开始种植，总共种植有4800多亩，现在种植第五年了，先种植的就先挖，从现在开始就天天都能挖。】
今年进入牛大力收获期，为了提高劳动效率，确保按时发货，基地专门购置了几台小型挖掘机投入到牛大力的采收。
【梅州潮发生态农业有限公司董事长 巫世军：现在有两部挖掘机在挖，一部挖掘机一天能挖到3000斤，挖掘机挖1斤就给1元， 工人们捡的话就1斤3毛钱， 1个工人捡1天就差不多有300元。】
在加工区域，记者看到，工人们正忙着将牛大力进行分拣、清洗、晾晒、包装，最后分批发往农贸市场和药厂，现场一派繁忙景象。
巫世军告诉记者，现在每天有几十名村民来基地工作，基地一天能收获6000斤的牛大力，一年产量达180万斤，而且一年到头都可以采收，产量不停。
【梅州潮发生态农业有限公司董事长 巫世军：我的工人有40多个，忙的时候就差不多100个工人，因为这里的土质好，山租便宜，所以我就选择在这里种植，而且（牛大力）不怕风，不怕雨，没有虫害，我种到现在从来没有打过农药。】
牛大力性温味甘，药膳同源，全身都是宝，无论是叶、花、枝，还是根茎，都可以用来煲汤、泡茶、浸酒或入药，而且牛大力年份越久价值越高。该公司几年来在扩大牛大力种植规模，向周边村民提供种苗和技术，保底收购的基础上，研发更多深加工产品，产品涉及牛大力种苗、牛大力鲜条、牛大力干片以及牛大力酒等，市场发展前景广阔。对于当地村民来说，能够把土地租出去获取租金，在家门口务工能领取工资，还不耽误照顾家中老人和小孩，拓宽了增收渠道，实现生态效益和经济效益双赢。
【村民 张阿姨：在这里做了5、6年了，每天都有活干 1天能做到200-300元， 家里没干什么活，就过来这里干活，就有收入，能有钱用，补贴一下家用。】
据了解，2017年，梅州潮发生态农业有限公司在当地政府部门的帮助下，因地制宜将益塘村4000多亩桉树林改造成牛大力种植基地，按照“公司+基地+农户”经营模式，通过与广东康和药业有限公司合作，努力将牛大力打造成新的支柱产业，辐射带动当地村民加入种植行列，让日子过得越来越红火。
记者：吉文波 张广南
