注意!青少年健康成长需合理膳食 营养均衡

2020-05-24 11:27:00 

2020年5月17号到23号是第六届全民营养周。青少年的健康成长一直是我们关注的焦点,那么青少年应该如何通过合理膳食、均衡营养来保障身体健康呢?为此记者采访了市妇幼保健院的医生。

市妇幼保健院的医生告诉记者,过去的几个月,由于新冠肺炎疫情,学生们普遍待在家里,被父母精心投喂,缺乏运动,体重增长,对青少年健康成长极为不利,需要改变这种生活方式。


市妇幼保健院保健科副科长 罗芬:

想要增强身体抵抗力,必须改变坏习惯,调整饮食结构。第一、食物要多样化,以谷类为主,千万不可要苗条不吃米饭;第二、必须保持吃动平衡,才能拥有健康的体重;第三、多吃蔬果、奶类;第四、适量吃鱼、禽蛋、瘦肉;第五、做到“三减”,减油、减盐、减糖


儿童青少年生长发育迅速,对能量和营养素的需要量相对高于成年人,充足的营养是智力和体格正常发育,乃至一生健康的物质基础。那么,哪些食物有助于青少年健康成长呢?


市妇幼保健院保健科副科长 罗芬:

1、牛奶是儿童、青少年生长发育不可缺少的食物,它有利于骨骼的生长,学生要保证每天一杯牛奶。2、鸡蛋是高蛋白食物,青少年每天可以吃1到2个鸡蛋。3、豆制品,特别是黑大豆,也是公认的高蛋白食物,黑大豆热量低,多吃也不怕发胖。4、蔬菜水果含有大量的维生素和膳食纤维。5、鱼类,特别是深海鱼,含有较高的DHA,对大脑发育和眼睛都特别好,学生时期用眼用脑过度,鱼是必不可少的食物。6、适当补充坚果有助于青少年生长发育


众所周知,客家人的饮食习惯较为重油重盐,客家菜大都偏油偏咸,其实,这是不健康的,对于青少年来说,过多地摄入油、盐可能会对人体身体造成危害。


市妇幼保健院保健科副科长 罗芬:

盐含量过高会增加身体肾脏的负担,长期的高盐饮食容易引发高血压,儿童及青少年高血压患病率也在逐年上升。油脂摄入过多容易导致孩子肥胖,并增加糖尿病、心血管疾病的风险,因此控制好油脂和盐的用量非常关键。每人每天烹调油的推荐摄入量是25~30克,不能多于30克。盐的每日摄入量是少于6克,相当于一个啤酒瓶盖的量。


【小编的话】为了孩子们的健康成长,请一定要注意合理膳食、营养均衡。家长们学到了吗


兴宁市融媒体中心

记者:刘繁繁、 彭建文)

编辑:李 新

审核:胡 兴

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