2020年5月17号到23号是第六届全民营养周。青少年的健康成长一直是我们关注的焦点,那么青少年应该如何通过合理膳食、均衡营养来保障身体健康呢?为此记者采访了市妇幼保健院的医生。

市妇幼保健院的医生告诉记者,过去的几个月,由于新冠肺炎疫情,学生们普遍待在家里,被父母精心投喂,缺乏运动,体重增长,对青少年健康成长极为不利,需要改变这种生活方式。
市妇幼保健院保健科副科长 罗芬:
想要增强身体抵抗力,必须改变坏习惯,调整饮食结构。第一、食物要多样化,以谷类为主,千万不可要苗条不吃米饭;第二、必须保持吃动平衡,才能拥有健康的体重;第三、多吃蔬果、奶类;第四、适量吃鱼、禽蛋、瘦肉;第五、做到“三减”,减油、减盐、减糖。
市妇幼保健院保健科副科长 罗芬:
1、牛奶是儿童、青少年生长发育不可缺少的食物,它有利于骨骼的生长,学生要保证每天一杯牛奶。2、鸡蛋是高蛋白食物,青少年每天可以吃1到2个鸡蛋。3、豆制品,特别是黑大豆,也是公认的高蛋白食物,黑大豆热量低,多吃也不怕发胖。4、蔬菜水果含有大量的维生素和膳食纤维。5、鱼类,特别是深海鱼,含有较高的DHA,对大脑发育和眼睛都特别好,学生时期用眼用脑过度,鱼是必不可少的食物。6、适当补充坚果有助于青少年生长发育。
市妇幼保健院保健科副科长 罗芬:
盐含量过高会增加身体肾脏的负担,长期的高盐饮食容易引发高血压,儿童及青少年高血压患病率也在逐年上升。油脂摄入过多容易导致孩子肥胖,并增加糖尿病、心血管疾病的风险,因此控制好油脂和盐的用量非常关键。每人每天烹调油的推荐摄入量是25~30克,不能多于30克。盐的每日摄入量是少于6克,相当于一个啤酒瓶盖的量。
【小编的话】为了孩子们的健康成长,请一定要注意合理膳食、营养均衡。家长们学到了吗?
兴宁市融媒体中心
(记者:刘繁繁、 彭建文)
编辑:李 新
审核:胡 兴