中秋将至,为保障节日期间食品安全,云浮市市场监管局立足职能实际,将把好节前食品安全关作为“我为群众办实事”实践活动的重要内容,组织市食品药品检验所、广东省食品工业研究所有限公司开展了2021年度月饼质量安全专项监督抽检。
本次抽检以发现问题为导向,落实生产经营企业食品安全主体责任,强化食品安全监管,提高食品抽检的针对性、系统性和有效性,抽检范围覆盖了市区、城乡结合部等重点区域,抽样场所为本地月饼生产企业、消费人群密集的超市、商店、餐饮酒店等食品经营场所,共抽检月饼62批次。所抽检食品包括五仁、莲蓉等各式月饼,检验项目涉及苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群等17个国家食品安全标准规定指标。
来源:云浮日报
记者:何玮珊
通讯员:云市监
责编:黄泳文
值班主编:区云波
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