郁南 :扎实做好食用农产品市场监管工作

2021-10-28 10:30:00 



食用农产品质量安全关乎着“菜篮子”工程安全,更关系着人民群众的身体健康和生命安全。近期,郁南县市场监管局持续深化党史学习教育,积极践行为民办实事,在全县3家农贸市场开展食用农产品快筛快检工作,有力确保了全县食用农产品质量安全。

强化部署安排,有条不紊推进食用农产品快检工作。

该局制定印发《2021年全县3
家农贸市场食用农产品快速检测工作方案》,在全县3家食用农产品集中交易市场开展重点品种食用农产品快速检测,每市场每月完成食用农产品不少于300批次的快筛快检,其中蔬菜不少于280批次,水产品不少于20批次(水产品每周抽检不少于1天)。同时,为实现对全县食用农产品快检全覆盖要求,该局结合本地实际,增加了食用农产品快检批次和品种。并根据食用农产品的生长特点,因时制宜地选择快检品种,提高快检的靶向性。

规范快检操作,确保快检数据真实可靠。

为确保真实科学地反映本地食用农产品质量安全情况,该局举办食用农产品快检技术专题培训班,通过邀请云浮市食品检验所专业技术人员到现场向快筛快检人员讲授快检抽样规范、快检基础技术规范及快检信息系统使用等相关快检知识,并现场实操上机实践演示,有力提高了快检工作人员快速检测规范化水平。同时,该局要求快检人员严格按照快检设备、快检试剂操作使用方法,按程序、依步骤地开展食用农产品快检工作,确保从抽样、检验、结果记录、公示结果照片记录及留样等程序依规合法,并认真做好每次抽检信息登记汇总,确保检测的数据可溯源。今年以来,该局快检食用农产品8892批次,其中蔬菜8246批次,禽畜肉蛋7批次,水产品639批次,有6批次不合格,无害化处理不合格产品30.6公斤,为全县人民群众营造了良好的食用农产品消费环境。

及时排查风险,严格处置不合格食用农产品。

该局以食用农产品快速检测结果反馈为支撑,及时排查全县食用农产品质量安全风险,一旦发现不合格食用农产品马上要求经营者下架并作销毁处理,并针对该种类的食用农产品开展连续3天跟踪式快检。同时,为切实解决食用农产品中农残兽残等引发社会不安的问题,该局在日常监督中督促经营者认真落实进货查验制度,并对多次快检不合格的食用农产品进行风险研判,根据风险程度将其列为监督抽检的重点对象,有力提升了食用农产品销售者食用农产品质量安全意识,自觉落实主体责任。

autumn of 2021


 


来源:云浮日报

通讯员:周艳婷

责编:苏鹏蕴

值班主编:区云波

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