近日，记者在郁南县千官镇蹲点期间，发现镇上的钵仔糕非常受欢迎，档口挤满了食客，有大人、孩子，也有专门从周边乡镇驱车过来品尝的。对于常年在外的千官人，钵仔糕就是一份忘不掉的乡愁。
“我家的钵仔糕用本地产的大米磨成米浆，加上枧水配制成的，不加任何添加剂。”在圩镇上，钵仔糕档主王叔自豪地介绍着自家的美食。他说，千官钵仔糕是当地最著名的美食之一，有不少客人从小时候就开始吃，现在已经当爷爷了。千官钵仔糕的特点是米香浓郁，原汁原味，再加上各家自制的调味料，咸、辣、甜口味自由选择，每家的风味不尽相同，再用紫砂钵装盛，风味堪称一绝。很多周边乡镇甚至是罗定的都过来吃。“钵仔糕是千官人儿时的记忆，那种味道永远忘不了。千官外出经商和务工的人很多，他们回乡第一件事就是吃上一碗家乡的钵仔糕，这对他们来说是一份家乡情。”刘姨说。
