云浮仔阿燊“都市学厨记”
初中毕业后，
黄镇燊只身一人，
从家乡云浮的小村子到广州求学。
他就读的广州市旅游商务职业学校，
有着“粤菜的黄埔军校”之称。
黄镇燊所在的 “粤菜师傅班”，
是广东省推出的乡村振兴惠民工程。
“粤菜师傅工程”不仅送教下乡，
对乡村厨师展开技能培训，
也为阿燊这样的乡村青年
提供到都市学厨追梦的机会。
两年时间，厨房“小白” 迅速成长。
在首届“全国乡村振兴职业技能大赛”
广东选拔赛中，
黄镇燊获得“中式烹饪”项目第一名。
他将代表广东队出战全国大赛，
和各省市顶尖高手切磋厨艺。
“展技能风采，促乡村振兴”，
大赛设有砌筑工、汽车维修工、美发师、
养老护理员等11个项目，
其中“中式烹饪”比赛项目是烤羊肉，
这并不是粤菜师傅的长项。
想要获得好成绩，
阿燊必须比其他选手付出更多努力。
辛苦的训练，精心的准备，
在期待已久的全国大赛即将到来时，
广东队却因疫情防控规定
无法赴新疆参赛。
当“意料之外”的事接连发生，
18岁的阿燊，
如何继续他的首次全国大赛之旅？
来源：央视新闻客户端
责编：严靖
值班主编：区云波
热门评论
