创文进行时 | 云浮市民勤俭用餐意识逐渐提高

日前，记者在云浮市区走访发现，多数餐饮店都在显眼位置张贴了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”“文明餐桌，从我做起”“节约粮食，减少浪费”等宣传海报，有的还张贴了倡议书，邀请市民参与文明餐桌行动，节约粮食、不搞浪费、打包剩饭、使用公筷等。

据了解，自创文工作开展以来，云浮市积极开展文明餐桌行动，越来越多的市民、餐饮业主都参与到“光盘行动”中来，逐渐形成了文明用餐的新风尚。

“客人点餐时，我们会向他们提供合理搭配菜品的建议，说明菜品的分量，并建议他们把剩余的饭菜打包带走。”浩林西路一家小吃店的老板对记者说，在日常营业中，他们会倡导顾客参与“光盘行动”。“我们都是按照食量来点餐，有吃不完的也会打包带走。”正在兴云西路一家餐馆就餐的李女士告诉记者，平时她还通过言传身教让孩子从小树立珍惜粮食的观念。

记者发现，即便是自助餐区，餐桌上也很少出现剩菜。“每当有客人来用餐的时候，我们都会告诉他们，要根据自己的食量选择餐盘大小，如果觉得没有吃好，还可以再去取餐。”益华国际广场一家自助餐馆的服务员告诉记者，现在大家节约意识强了，浪费也大大减少了。

记者了解到，目前，无论是机关单位、学校饭堂、酒店饭馆，还是自家餐桌，“文明餐桌”“光盘行动”等勤俭节约之风已日渐盛行，广大市民的文明用餐、节约意识逐步提高。云城区市场监管部门有关负责人表示，根据市委、市政府创建全国文明城市决策部署，城区市场监管部门开展“文明餐桌”创建工作，努力营造文明餐饮服务环境，把节俭理念变成广大市民的自觉行为，促进城区餐饮业健康有序发展，不断提高市民文明素质和社会文明程度。